高専ダゴ玉名店
今回は久しぶりに玉名の名店へ行ってきました。
高専ダゴ玉名店
玉名はラーメンが有名なので、名店と聞くと
ラーメンじゃないんかーい。と言われそうですが…
私はラーメンを滅多に食べないのでお好み焼きと焼きそばの名店です^^;
荒尾のグリーンランド近くに、
お好み焼き・やきそば『新みつや荒尾本店』というお店があり
『高専ダゴ』は、そこの姉妹店となります。
新みつや荒尾本店は、昭和38年創業の超老舗ですが
ここ高専ダゴも、もう随分長いですね。
10代の頃、荒尾の友達に聞いて
新みつや荒尾本店にも、何度か行きましたが…
個人的には、高専ダゴが好きかも⁈
どこの店舗もとっても気さくでアットホームな店員さんの
職人技を見る事ができるお店。
最後に行ったのは、高専ダゴ山鹿店の記憶がありますが…
このブログになってから紹介してなかったようなので
もう2年以上行ってなかったようですね。
玉名店は、更に前に行ってるということは…
かなり久しぶりの訪問です！
場所・駐車場
高専ダゴ玉名店の場所は、347号線沿い。
熊本市内方面から行く場合
玉名のはなしょうぶで有名な、高瀬裏川に通ずる
瀬高大橋を渡り荒尾方面へ道なりへ。
高専ダゴ玉名店の場所はこちら↓
少し前にOPEN情報を紹介した
『ラ・ムー玉名店』のすぐ隣です。
ラムー…既に何度も買い物に行っちゃってる私。
やっぱり、いろいろ安いですね♪
今回もラムー玉名店で買い物した後
夕飯を食べて帰ろう！という話になり
夕飯に食べる予定だったお惣菜などの購入をやめ
急遽高専ダゴ玉名店に立ち寄った流れです^^;
メニュー
メニューを撮影忘れちゃったのよ…。
めっちゃ店員のおばちゃん絡んでくるからね(笑)
忙しかったのｗ
もらったチラシがあるので、そちらを貼っておきます。
スペシャルが名物です。
鉄板いっぱいに広がるスペシャルは圧巻！
そして、巨大なお好み焼きをオリャ！と見事にひっくり返す
店員のおばちゃんたちは、マジで職人技！
職人技のお好み焼き・焼きそば
やっぱり高専ダゴに来たら
スペシャルを食べておきたいところ！
ですが、ここ高専ダゴ玉名店で、異常な位食欲のある
2人でスペシャルにチャレンジしたことがあるけど
スペシャルの2人組みでも、だいぶ大変だったので(食べたけどｗ)
今回の2人では無理だ💦という判断で
今回は普通のお好み焼きと焼きそばを注文しました。
お好み焼きを注文すると、
おばちゃんの仕事道具が登場します(笑)
スペシャルを注文すると、それはそれは圧巻の光景を
見ることができるのですが…
今回は通常のサイズを注文してるので普通の光景。
でも、普通のサイズとはいえ、
目の前ですごく綺麗に焼いてくれるので
見ててワクワク感がありますよね♡
今回のお好み焼きは、私にしては珍しく肉ではなくエビにしました。
焼きそばも一緒に注文して焼きそばの方を
ミックスにしたので、お好み焼きは魚介にしよう！となり
イカをおばちゃんはオススメしてくれたんだけど…
私、前日大量のイカを釣って帰ってきてて^^;
家には大量のイカがあったのでイカはやめとこう…
ということでエビをチョイス。
まんまるに広げてもらって焼けるのを待ちます。
全てお店の人がやってるので、眺めて待つのみ。
これがね…スペシャルだったら、また圧巻なんですよ…
ぜひ、まだスペシャルを食べたことがない人は
複数人で行ってスペシャルを注文することをおすすめします。
結構大食い2人で行って、苦しぃ…と
言いながら完食だった過去があるので
多分、3人か4人で行った方が良いかも⁈
あの頃の2人はマジでよう食べてたな…と思う。
最近、当時の2人は良い年になり…あの頃のように食べれないｗ
良いころ合いになったら、お店のおばちゃんが
またあれこれ世間話しながらやってきます(笑)
そして…ここが、見事な職人技なんです。
綺麗にひっくり返してくれます。
普通サイズだとね…ある程度はできる人も多いと思う。
でも、この鉄板一面に広がったスペシャルも
綺麗にひっくり返すんですよ！
これは、マジで拍手もの！
ホント、まだ食べたことない人は
注文してみてください(笑)
ここ…バイト募集とかしても…
新人は絶対できないよね💦と毎回思う^^;
両面焼けたころに、またおばちゃんがやってきて
ソースを塗り塗り。
ソースは甘口と辛口を選べるので、今回は甘口。
サッサッサーとソースを塗って
「両方かけてよかね？」と聞かれたのは…
青のりとかつお節。
こちらもサササっとかけて完成♪
とにかくアットホームなお店です。
なーんか良いんだよね(笑)
私が多分20代前半の頃にスペシャルを2人で
食べた時のおばちゃんもまだいる。
「わぁ！2人でよー食べきったね！ギャハハー」
「いや…2人ともだいぶ苦しい…」って
話したの覚えてるもん(笑)
確かあの時、おにぎりも注文したもんね^^;
今回はご飯が売り切れたということで
おにぎりは食べれませんでしたが
焼きそばを注文。
焼きそばはミックスにしました！
久しぶり食べたけど、焼きそばもうまーい！
焼きそばの麺、こんな細麺だったっけ？と
2人の意見が一致しましたが…
この日の2人…高専ダゴ、
相当久しぶりに来たので気のせいかもしれない^^;
高専ダゴ玉名店詳細情報
お好み焼きも焼きそばも、両方とっても美味しくいただきました。
やっぱりアットホームなおばちゃんたちが良いよね♪
おばちゃんたち、いつまでも元気に頑張って欲しいなぁ♡
営業時間が入口には21:00までと書かれてましたが
もらったチラシには20:30と書かれてるので…
オーダーストップが20:30で閉店が21:00ということかな⁈
公式サイトにも、21:00と書いてあるので…
変更ではなく、21:00と思われる。
近所にあったらテイクアウトしたいけど
テイクアウトするには、なかなか遠い^^;
また食べに行こう！
住所：熊本県玉名市中1191-1
電話：0968-72-2239
営業時間：11:00～21:00？20:30？
定休日：火曜日
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。