今年もあっという間に、忘年会シーズンが近づいてきてます。
街中に出るのも良いんですが、郊外の飲食店で気の合う仲間と集まりゆっくりと楽しむのも素敵な時間。
今回は熊本市北区清水亀井にOPENした『ダイニング楼』というお店をご紹介。
落ち着いた空間で、ゆっくりと美味しいお料理を楽しむことができますよ♪
ダイニング楼(熊本市北区清水亀井)

ダイニング楼
熊本市北区清水亀井にあるダイニング楼(ろう)
2026年5月1日にOPENしたお店。
菊電が走る熊本菊鹿線から、住宅地に入った場所にある隠れ家的空間。
神戸から直送されたこだわりのメニューなどが準備されており、美味しいおしゃれな料理を食べることができます^^
今からのシーズン、忘年会や新年会などにもぴったり♪
場所
ダイニング楼があるのは、熊本市北区清水亀井。
熊本市内中心部から3号線を植木方面へ進むと、左側にトライアルクイック清水店があります。
このトライアルクイック清水店前の交差点をカラオケまねきねこ熊本清水本町店側へ入り、熊本菊鹿線へ。
菊電の1個目の踏切を右折し、川沿いを走ると左側にダイニング楼があります。
ダイニング楼の場所はこちら↓
駐車場
ダイニング楼は、店舗の裏側に4台分の駐車場が準備されてます。
また、周辺にはコインパーキングもあるので安心です。
郊外のお店は、駐車場は重要ですよね♪
※駐車場の場所は、訪問時にお店の方にお尋ねください。
※複数人で行く場合、1人1台で行くと迷惑がかかってしまうので、乗り合わせなどで訪問しましょう★
店内

ダイニング楼の店内は、座敷のお席と掘りごたつのお席、カウンター席があります。
半個室のようなお席もありました。
落ち着いた空間で、ゆっくりとした時間を過ごすことができます♪

座敷のお席などは、団体での忘年会などにも良さそう^^
メニュー
ダイニング楼のメニューは、全国の生産地から選び抜いた食材を取り寄せられているとのこと。
神戸のお肉が多いようです^^

サイコロステーキや黒毛和牛のローストビーフをはじめ、特製鶏の唐揚げ・神戸直送のぼっかけコロッケやミンチカツなど、肉好きにはたまらないメニューが勢ぞろい。

里芋や大根の唐揚げというメニューは、ほかのお店ではあまり見かけない珍しいメニューですね!
油淋鶏や麻婆豆腐などの中華メニューや、生春巻き・アヒージョ・エビマヨまでジャンル豊かな料理が楽しめるのも魅力的♡

サラダも4種類!
一品料理は、お酒のおつまみにぴったりなメニューが揃ってます。
ご飯ものはガーリックライスというメニューが、個人的にはインパクトがありそうで気になります♪

キッズ向けのメニューが準備されてるのが、ファミリー層には嬉しいはず。
本日のおすすめメニューもありました。

お料理にあうお酒も揃ってますよ~^^

個人的には、米焼酎が川辺なのが好き♡
山崎が準備されてるのもすごいなぁ!

ワインやカクテル・ソフトドリンクも楽しめます。
また、ドリンクは飲み放題メニューもあるようです。
飲み放題メニューは、忘年会や新年会に嬉しいですね。
飲み放題の詳細などは、お店に直接お問い合わせください。
※本ブログに載せているメニューや価格は、私が訪問した際のものです。
訪問時期によっては、内容が変わっている可能性もありますので最新の情報は、お店のSNSや公式サイトなどでそれぞれでご確認ください。
おしゃれで美味しい料理の数々を堪能♪

というわけで、今回は北区清水亀井にあるダイニング楼へ初訪問♪
この辺のお店はあまり詳しくないので、お誘いをいただいた日から、この日を楽しみにしてました^^

まずはビールで乾杯!といきたいところでしたが、今回はノンアルDAY。
コーラを注文です。
一緒に登場したのは、お通しのズリピー。

これは、ビールを飲むべきだったな^^;
ビールが進むお通しだ!
食べたい料理をポンポンポンと注文しまして、最初に登場したお料理は~

黒毛和牛ローストビーフ
美しいローストビーフ!
しっとり柔らかくて、お肉の旨味たっぷり。
ローストビーフの上にかかってる自家製ソースは、フルーティーな甘みがあり濃厚。
これが黒毛和牛のローストビーフと相性抜群でうま~い♪

2品目に登場したのは…
海老のマヨネーズ

エビ、デカッ!
海老の大きさにびっくり。

サクっとした衣に包まれてて、この海老がぷりっぷりで最高♡
続いてのお肉は、肉食女子の私のテンションが上がる1品。

神戸サイコロステーキ
サイコロステーキは、神戸の精肉店から直送されたお肉とのこと。
まず、盛り付けが華やかでおしゃれ♪

サラダ・コーン・パプリカと彩り豊かで素敵。
綺麗な盛り付けのお料理は、食べる前からテンションがあがりますねぇ♡

お肉は適度な弾力がありながらも、柔らかくて美味しい♪
お塩とガーリックが添えられていて、別添えでローストビーフのソースのようなフルーティーな味わいがある濃厚なソースと、あっさり食べられるポン酢の2種類のソースもついてきました。

どのソースとの相性も良かったけど、やっぱり私は塩派です^^
そして、メニューで気になった『ぼっかけ』というお料理。
通常2個セットのメニューとなりますが、今回は特別に『神戸ぼっかけコロッケ』と『神戸直送ミンチカツ』を1個ずついただきました。

皆様“ぼっかけ”というお料理をご存じですか?
神戸のご当地グルメで、牛すじ肉を甘辛い醤油味で煮込んだものとのこと。
ダイニング楼の『神戸ぼっかけコロッケ』は、ホクホク・熱々のコロッケの中に、甘辛く煮込まれた“ぼっかけ”がたっぷり!

ぼっかけ自体にしっかり味がついてるので、ソースなどをかけなくても、そのままで十分美味しい^^
私はむか~し、神戸に行ったことはあるんだけど、ほぼ記憶がなく💦
ぼっかけという料理を、今回初めて知りました。

神戸では“ぼっかけ”は、かなり馴染み深いお料理とのことで、そのまま食べることもあるけど、このように色々な料理の中に入れて食べることも多いんだとか。
神戸直送ミンチカツは、しっかり肉感を感じます。
熱々のミンチカツからジュワっと出てくる肉汁まで旨い。

このぼっかけコロッケとミンチカツが美味しくて、ちょっと神戸に行ってみたくなったなぁ^^
ちなみにメンチカツじゃなくミンチカツなの?と思って、今回調べてみたところ…
メンチカツは関東で広がった呼び方で、関西ではミンチカツと呼ばれることが多いとのこと。
なるほどー!
こういう地域による食文化の違いって面白いですね。
ラストの1品は~

マグロカツ
マグロカツは、衣はサクっと、中はレアに仕上げられてます。
断面を見ると、綺麗なピンク色で火の通り具合も印象的。
外側の香ばしい衣と、中のしっとりしたマグロの食感を楽しめる1品。

2種類のソースもしくは、わさびやマスタード・お塩をつけて、ちょっとオトナな味わいを楽しむも良し。
いろいろなジャンルのお料理を楽しめて、神戸の美味しいご当地グルメも知ることができて、とっても素敵な時間を過ごすことができました。
〆のぼっかけうどんが旨かったぁ!
実は今回、まだメニューに登場してないお料理を〆にいただいちゃいました^^
神戸のご当地グルメ、ぼっかけをたっぷりと乗せた『ぼっかけうどん』

こちらは、今後ランチの営業を予定されているそうで試作段階とのことなんですが…
この『ぼっかけうどん』が、私めっちゃ好きだったぁ!
神戸ではうどん屋さんはもちろんのこと、いろいろな飲食店で『ぼっかけうどん』を食べられる、これまた神戸ではお馴染みの味なんだそうです。
ゴロゴロお肉がたっぷりと入ってて、このお肉が柔らかい。

シンプルなんだけど、出汁の旨味もたっぷり!
麺は富喜製麺の細麺を使用とのこと。
ランチはもちろんのこと飲んだ〆などにもぴったりだと思う。
これは、早くランチ営業スタートしてもらいたいなぁ♡
ランチ営業の時期は、まだ未定とのことですが、スタートしたらすぐに行きたいと思ってます♪
新しい情報が入り次第、こちらにも追記しますのでお楽しみにー^^
ダイニング楼 店舗詳細情報
今回は清水亀井にあるダイニング楼で、美味しい料理をたっぷりと堪能することができました。
ランチ営業のスタートを楽しみに待ちたいと思います。
これからのシーズン、忘年会や新年会にもおすすめです^^
ぜひ、行ってみてください。