今回は、あゆ姫ファミリーが
よくお世話になってる
西区春日にある
唐揚げ屋さんのご紹介！
今村さん家の手仕込み唐揚げ
熊本駅の裏あたりに位置する、
熊本市西区春日という地域の住宅街にある唐揚げ屋さんです。
【今村さん家の手仕込み唐揚げ】
もう…めちゃくちゃ前の話になりますが、まだ最近でも
「え！！今村さん家の手仕込み唐揚げってどこかにあるの？」と
聞かれることがあるので、
今回新しいブログに初登場ということで、一応書いておきますと…
もう…多分10年以上前になるんじゃないかな？
世安？本山？
現在のホームセンターダイキ本山店の近くで
同じ名前【今村さん家の手仕込み唐揚げ】で営業されてました。
私の記憶が確かなら…
当時も今と同じ看板か
似たような黄色い看板だったと思う。
私の中でも、突然閉店されて行方不明！みたいになってたけど
まさかのまさか近所で再会してびっくりしたのは
もう…これまた10年位経つんじゃなかろうか？ｗ
現在、営業されてる
今村さん家の手仕込み唐揚げの場所はこちら↓↓
ちょっと住宅街に入り込んだ場所なので、
土地勘がない人は、迷ってしまう可能性もあるのですが…
今の時代ナビで行けるから大丈夫かな。
一応、3年以上前に苦手な道案内を画像付きで
別ブログに書いてますのでリンクしておきますね。
3年経ってますが…そんなに景色は変わってないと思われます。
このブログで、くまもと唐揚げ選手権に関する記事を
たくさん更新しましたが、
今回ご紹介する、今村さん家の手仕込み唐揚げさんも
くまもと唐揚げ選手権に出場されている常連店かと思います。
《くまもと唐揚げ選手権2020関連記事一覧》
今年は、開催が延期となり予定が合わず辞退されて出場されてませんが
2018年のくまもと唐揚げ選手権では、特別賞を受賞されてますよ。
住所:熊本県熊本市西区春日8-11-28
電話:096-342-4858
営業時間:11：30～20：00
定休日:日曜日・祝日
メニューは？塩味と九州醤油の唐揚げ！
今村さん家の手仕込み唐揚げさんの唐揚げは
塩からあげとからあげ九州醤油この2種類です。
ちくわの磯辺揚げや砂ずりの唐揚げ串、揚げとり皮串など
ほかの唐揚げ屋さんでは、あまり見かけないメニューもあります。
そして、お弁当も鶏肉を使ったお弁当が多数。
“唐揚おにぎり”がまた良いんだよね～！
名前の通り、おにぎりの中に唐揚げが2個入ってます♪
いわゆる、爆弾おにぎりてな感じですね。
とか言っておいて…
我が家は…電話して
『あゆ姫です！』と言えば
注文完了レベルで
もう長いこと
同じ内容ばかり注文です。
最近ちょこっと変わったけどねｗ
ごくまれに、内容が違ったり
お弁当の数が違うと、
「ん？今日は…」と
2度確認されるレベル。(笑)
とりマヨ弁当とチキン南蛮弁当
我が家で、私と息子殿が注文する内容は毎回このパターン。
まずは、トリマヨ弁当
余計な野菜とかが一切入ってないのが好きなの。
たっぷりかかってる、自家製トリマヨソースがクリーミーで好きなの！
このタレ、容器に入れて販売して欲しいくらい。(笑)
そして、サクっと揚がったちくわの磯辺揚げと
ジューシー感のあるウインナーの付け合わせが好きなの。
今村さん家の手仕込み唐揚げさんの、サクっと揚がった感は
ホントね…私の中ですごく好き。
唐揚げの衣が独特なんですよね～！
ほかでは、まだ食べたことがない食感ですね。
この、トリマヨ弁当を長年、長年…ホント長年
2個買ってたのに…なぜだか、ある日から突然
息子殿が鞍替えした。
最近息子殿は、毎回…
チキン南蛮弁当
息子殿、他ではチキン南蛮弁当をほぼほぼ食べることないし
恐らくチキン南蛮は、私から見てるとそんなに好きじゃない気がするんだけど
今村さん家の手仕込み唐揚げさんでは、ここ2年位？
いっつもチキン南蛮弁当。
私が98％くらいトリマヨ弁当で、息子殿が98％くらいチキン南蛮弁当。(笑)
私は2％くらい、他の食べるけど息子殿は2％はトリマヨ弁当に戻る時。ｗ
結果…我が家では毎回トリマヨ弁当は注文することになってますね。
塩唐揚げと揚げ鶏皮串も毎度注文！
お弁当のほかに、プラスαで毎回注文するのが…
まず、塩唐揚げですね。
先に書きました通り、衣が独特な食感。
そして塩強めで、ガツンとくるのが好き。
ちなみに、くまもと唐揚げ選手権でも、だいたい塩唐揚げをエントリーされてます。
揚げ鶏皮串
塩とタレが選べるんですが…
これがどうしても私たち親子は選ぶことができないので…両方食べるのよ。
選ぶことができない場合は、両方食べる！というのが我が家の選択肢。(笑)
これがね、またカリっと揚がっててがっつり味が濃くてうまい！
ちなみに、私の周りに揚げ鶏皮だけ10本ずつ買って帰るという人がいる。
これをつまみにして飲むと延々と飲める！とか言ってました…
20本は多すぎだろ！と思うけど…
気持ちはわからなくもないｗ
今回は西区春日にある、
今村さん家の手仕込み唐揚げをご紹介しました。
ちょっと土地勘がない人には、わかりにくいですが
↑別ブログで道案内が苦手な私が画像付きで説明してる記事を頼りに
ぜひ行かれてみてください。…ナビの方が正確だろうけどねｗ
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。