熊本市中央区熊本屋台村内『だいちゃん』鹿児島と熊本の料理を楽しめる店(熊本市中央区城東町)
熊本市中央区城東町『だいちゃん』熊本屋台村内にあるお店。オーナーと店長が鹿児島県の出身で、鹿児島の料理と熊本の料理を楽しむことができます。名物は豚のこめかみ部分の希少部位『あご肉』を使った鉄板料理。ほかにも色々な料理が揃ってます。今回は『上乃横麺‘s STREET』の対象メニューである焼きラーメンを食べてきました。
街中
熊本市中央区
熊本市中央区料理屋『八』おしゃれな個室で楽しむ上品なコース料理(熊本市中央区新市街)
熊本市中央区新市街『料理屋八』おしゃれで上品な店内。ゆっくりとした個室でのお食事を楽しめます。料理は日本料理とイタリア料理のコラボレーションとのこと。今回は飲み放題付のコース料理をいただきました。個室はゆっくりと仲間内で楽しむことができるので良いですね！
熊本市中央区ひものキッチン(熊本市中央区新市街)種類豊富な干物で自分好みの焼魚定食を！
熊本市中央区新市街『ひものキッチン本店』種類豊富なひものをつまみに飲んだり、好きな干物と組み合わせて自分好みの焼き魚定食を楽しむことができるお店。今回はランチで訪問して焼き魚定食を食べてきました。小鉢をセットにしてご飯や味噌汁はおかわり自由。お腹いっぱいになるランチを楽しめます。
熊本市中央区タビビトノサロン(HAB@2階)熊本城を眺めながら食事やお酒を楽しむ店
HAB@2階『喫茶&ARタビビトノサロン』喫茶店とオーセンティックBARの両方を楽しむことができるお店。昼間から本格的なアルコールを飲めるのも特別感がありますね！今回は喫茶として利用で特別感のあるカレーを食べてきました。1日を通して食べられるのでランチや夕食にも良し。熊本城を眺められる席がおすすめです。
熊本市中央区『白い貴婦人』水道町交差点角で平成の時代一世風靡したチーズケーキが復活！
熊本市中央区水道町『白い貴婦人』平成の時代に一世風靡したあのチーズケーキ(チーズスフレ)が水道町で復刻。懐かしいロゴなどはそのままで材料は更にこだわり、当時の味のまま再び。ふわしゅわっとした独特の食感で濃厚なチーズの味わいが広がる懐かしい美味しい味を食べることができました。クッキーなども販売。
熊本市中央区【魚飯時】最高の朝食を食べに！朝の至福の時(熊本市中央区水道町)
魚飯時(熊本市中央区水道町)完全予約制のお店の朝ご飯を食べに行ってきました。洗練された和食料理の数々。高級旅館の朝ご飯のような豪華な朝食に舌鼓。毎月メインのお魚が変わる朝ご飯。今月は鮭。土鍋で炊いたご飯がどんどん進む。は月1回のご褒美で行きたくなる！
熊本市中央区『桜の井戸』加藤清正が掘った井戸を上通りで発見【熊本水遺産めぐり】
熊本市中央区上通『桜の井戸』上通り郵便局の目の前で熊本水遺産スポットを発見。街のド真ん中に加藤清正が作ったとされている井戸が残されてます。通ったことある人は多いと思いますが、ゆっくりと見たことがある人やどんな場所なのか知ってる人は少ないかも。
熊本市中央区【魚飯時(さはんじ)】水道町で心愉しめるひと時を！夜コースへ訪問。
熊本市中央区水道町『魚飯時(さはんじ)』60年近い歴史ある峰寿司の新形態のお店。朝・昼・夜とそれぞれコース料理1品で完全予約制のお店。気になっていたお店に夜初訪問。9月からスタートの新コースを堪能してきました。こだわりがたっぷりと詰まった豪華なコースはとっても満足度が高い内容でした。
熊本市中央区フレンチレストラン【つじや】で素敵なディナー時間(熊本市中央区南坪井)
Restaurant Tsujiya(つじや)熊本市中央区南坪井にあるフレンチレストラン。完全予約制でカウンター6席のお店。東京の名店で腕を磨いた横浜出身の若手シェフが、熊本の食材に魅せられOPENされており、とにかく熊本へのこだわりが最強！とても素敵なディナーを楽しむことができました。
熊本市中央区『堤酒店(ナポレオン)』100年以上続く酒屋で角打ち(熊本市中央区上通)
熊本市中央区上通り『堤酒店(ナポレオン)』上通りから熊本城側へ入った通りにある100年以上続く酒屋さん。創業は明治27年。昼間から種類豊富な立ち飲み(角打ち)やおつまみが揃っていて0次会などにもぴったり。今回は飲み会前に軽く飲みましたが、今度はゆっくり色々な料理を楽しみながら飲みたい♪
熊本市中央区どらがしあんあん(サクラマチクマモト地下1階)県産食材を使用！どら焼き専門店
サクラマチクマモト地下1階『どらがしあんあん』熊本県産の食材を使ったどら焼き専門店。今回は熊本商業高校の生徒さんと共同開発した山都町のブルーベリーを使った期間限定商品をいただきました。意外な組み合わせが旨い！贈答向けの賞品などの販売もあり、食べやすいサイズが人気です。
熊本市中央区博多もつ鍋大山上乃裏店に夏を乗り切る新商品登場！(熊本市中央区草場町)
熊本市中央区草場町『博多もつ鍋大山 上乃裏店』もつ鍋料理専門店に夏を乗り切る新メニューが登場！ドーナツ型の鍋に豚肉を綺麗に並べた『スタミナとんたく』中にはたっぷりのもやしとキャベツが入っていてヘルシー。特製の出汁やタレが美味しく食欲が落ちる夏場でもしっかりとスタミナをつけることができます。
熊本市中央区メキシコ料理PELAO(ペラオ)噂の店へ訪問したら新しい世界が広がる！
熊本市中央区下通『メキシコ料理PELAO(ペラオ)』城見町通りと銀杏北通りの角にあるお店。たくさんのメキシコ料理や本場のテキーラなどを楽しむことができます。初訪問でしたが、どの料理もとても美味しく新しい美味しい世界が広がりました！メキシコ料理が好きな人はもちろん、チャレンジしたことがない人にもおすすめ。
熊本市中央区共栄堂(熊本市中央区城東町)にランチ登場！素朴だけどこだわり強で贅沢！
『本と音楽と珈琲と、共栄堂』並木坂にある現代にマッチしたカフェ。支払いはキャッシュレス決済のみで、店内は極力セルフサービス！たくさんの本が並び自由に読むことができとても居心地が良い空間です。今回はランチがスタートしたと聞き訪問。このランチが、すごく素朴なんだけどとんでもないこだわりの強さで驚きです！
熊本市中央区『MIXTURE(ミクスチャー)』上通で昼は丼ランチ夜はおしゃれバル！
熊本市中央区上通『MIXTURE(ミクスチャー)』昼間は丼ランチ・夜はバルメニューを楽しむことができるお店。最大80名までのパーティーを楽しめるお店でもあります。今回はビュッフェスタイルのパーティー料理を食べてきました。どの料理も美味しく楽しい飲み会となりました。