※記事の内容はあゆ姫が訪問した際の情報です。最新の内容とは異なる場合もありますのでご了承ください。最新情報は各店舗に直接お問い合わせください。

ウドンダス(駕町通り)釜揚げつけ麺専門店!飲んだ〆にうどん文化を!

ウドンダス熊本市中央区
熊本市中央区
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22時以降に登場する『ウドンダス』

今回紹介するお店は、駕町通りにある

釜揚げつけ麺専門店『ウドンダス』

おるげんと駕町通り

画像を見て「あれ?ここは…」と思った方!

正解です!(笑)

 

駕町通りにある居酒屋『おるげんと駕町通り店』さんが

22:00以降『釜揚げつけ麵専門店ウドンダス』というお店に変身!

22:00以降、おるげんとさんの通常メニューも食べることができますが

飲んだ〆にぴったりの釜揚げうどんを食べれる専門店にもなるそうです。

場所

駕町通りにあるファミリーマート隣にあるお店。

おるげんと駕町通り店
22:00以降ウドンダス駕町通り店の場所はこちら↓

最近、ちょっとだけ街中が賑わいを取り戻してますね。

久しぶりに街中へ行く機会が何度かありましたが

少しだけでも活気が戻った街中はやっぱり良いな。

このまま新年会なども楽しく開催できると良いですね。

メニュー

おるげんとさんのお料理も色々美味しいものを

食べてるんですが、今回は22:00以降に食べることができる

『ウドンダス』だけを紹介しますね♪

※おるげんとさんの記事は近日別に公開します^^

ウドンダス

飲んだ〆にぴったりの釜揚げうどんを食べることができるウドンダス。

飲んだ〆はラーメン派ではなく、

うどん派の私にとってとっても魅力的♪

ウドンダス

麺の量を選び、出汁(つけダレ)を選ぶというスタイル。

ダシは、こだわりの4種類!

どのダシもすごく気になるものばかりです。

ウドンダス

トッピングや一品料理、ネギ料理などもあり

このメニューだと飲んだ後にさっぱりとしてて

胃もたれの心配もなく良さそう。

ウドンダス

まさに飲み会の後の〆で食べることを

全力で考えてあるメニュー。

すごくありがたいなぁ♡

 

飲んだ〆にラーメンに行こう!というと

無理!という人も、うどんだったらOKかもしれません。

ツルツルうまい釜揚げうどん!

たっぷりと料理とお酒を楽しんだあと

さっぱりとした〆のうどんが身に染みる♡

今回は、釜揚げうどんのサイズを小盛にしたんだけど…

これ、並盛でも全然いけたと思う^^

ウドンダス

細麺の稲庭うどんが使われています。

どちらかというと柔らかめのうどんですね♪

私が好きなタイプのやつ♡

ウドンダス

ダシは基本ダシ煎り酒卵ダシを注文したのですが…

私としたことが…煎り酒卵ダシの画像が見当たらない…。

酔っ払いの失態でございます💦

というわけで、基本ダシのみ紹介。

ウドンダス

たっぷりと薬味が入った基本ダシ、このダシがすごく美味しい!

飲み干したくなる旨さ。

このダシにつけて食べるうどんは、

すごくのど越しが良く食べやすい♡

まさに飲んだあとにぴったり。

 

あっという間に完食です。

これはやっぱり次回から並盛だな!

ほかにも色々な種類の辛味が準備されてます。

ウドンダス

辛いものが好きな人は、この辛味を足して味変を楽しめますね♪

ロンギヌスの一撃というやつは、めちゃくちゃ辛いそうですよ~!

辛いものが得意な人はぜひ試してみてください^^

私は…辛い物を食べきらんので、辛さ控えめなやつを食べてみました。

ウドンダス

レモン胡椒は柚子胡椒のような感覚で使えます。

レモンラー油もピリっとアクセントが美味しかった。

いろいろな種類とダシを組み合わせて

自分好みを発見できるのも良いですね♪

トッピングもうまい!

うどんだけではなく、トッピングは全注文!

飲む際もたっぷり食べる私ですが、飲んだ後もまだまだ食べますw

とり天

ウドンダス

おるげんとさんは和食職人さんが作る料理が

とても美味しいお店ですが

このとり天も、サクサクに揚がっててうまい。

トッピングということなので、

うどんのダシにつけてうどん麺と一緒に食べるのも良いですが

塩がセットになってくるので、塩で食べてもうまい。

むしろ私は、このとり天がとっても好みだったので

大半を塩で食べました^^;

 

えび天と黄身天

ウドンダス

和食の料理人さんってすごいよね。

サックサクに揚げる天ぷら好き♡

このサックサク感、自宅ではなかなか出せない技術。

更に、『黄身天』って珍しい。

 

『黄身天』…あまり聞き覚えのない珍しい単語に

何て読むんだ?と一瞬考えたほど(笑)

卵の黄身を和食職人さんの技術で

衣の中に閉じ込めちゃってるから

そのまま『きみ天』

ウドンダス

箸を入れると中からとろーんと

溢れ出してくる黄身がたまりましぇん♡

ダシにつけうどん麵と一緒に食べましたが

またまろやかな味わいになって美味しいですね。

サクっとした衣も楽しむことができる新感覚の黄身でした。

 

もともと、ダシにはたっぷりのネギが入ってますが

ネギ好きさんにはネギの追加トッピングもあります^^

ウドンダス

ネギダクうどんを楽しめます。

やっぱり飲んだ〆のうどん、良いなぁ♡

とっても美味しい〆のうどんを食べることができました。

熊本の〆の文化をウドンで守り隊

今回駕町通りにある『おるげんと』という居酒屋さんに

22:00以降登場する【ウドンダス】を紹介したわけですが

キャッチコピーは

“熊本の〆文化をウドンで守り隊”

おるげんとさんのメニューでもちょこちょこ登場する
さりげないギャグセンス私が好きなやつ♡(笑)

ウドンダス

私は昔から結構飲んだ〆はうどん派なんですが

やっぱりラーメン派って人が多いかな⁈

私も…この“熊本の〆文化をウドンで守り隊”かなり賛同!!

 

ちなみに、本店である『おるげんと下通本店』さんでも

22:00以降『ウドンダス』の美味しいうどんを食べることができます^^

 

また、現在インスタ開設記念企画として

インスタをフォローするとウドンダス(並)を

100円で食べれるお得なキャンペーンも実施されてます。

ウドンダス

インスタグラムアカウントはこちら↓

@kumamoto.udondasu

あのうどんが100円…かなりお得…。

最近はめっきり街中で飲む機会が減ってる私ですが

また街中で飲んだ際には、飲んだ〆に、

あっさり〆のうどんを食べに行きたいと思います^^

釜揚げつけ麺専門店ウドンダス詳細情報

今回紹介した『釜揚げつけ麺専門店ウドンダス』は

『おるげんと駕町通り店』が22時以降に変身するお店です。

通常は『おるげんと駕町通り店』として営業されてますので

おるげんと駕町通り店の詳細情報を載せておきます。

 

おるげんと駕町通り店、上品な個室で美味しい料理の数々を

楽しむことができます♪

おるげんと駕町通り店の記事も近日公開予定★

お楽しみに!

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地域情報クリエイターとして
熊本市内全域を担当してます。

Yahooクリエイターズの方でも紹介してますので
よろしければそちらの記事もご覧ください^^

私の記事一覧はこちら↓

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ぜひ私の記事を見かけたらご覧ください^^
フォローしていただけると更に嬉しいです(笑)

【おるげんと駕町通り店】
住所:熊本県熊本市中央区下通1-6-13
森坂ビル1階
電話:096-351-8208
営業時間:18:00~翌3:00
(ウドンダス22:00以降)
定休日:不定休
公式サイト:居酒屋おるげんとグループ公式
ホットペッパーグルメ:おるげんと駕町通り店
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【あゆ姫食い倒れ放浪記】
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