Lav-Fabec Roasters(ラブファベックロースターズ)
とってもおしゃれ空間で、おしゃれな軽食とスイーツをいただいてきました♪
『Lav-Fabec Roasters』
(ラブファベックロースターズ)
2023年1月にOPENしたお店。
ナッツと珈琲の自家焙煎専門店。
OPEN当初から、おっしゃれーなお店できたなぁ…と気になってたんですが、半年以上が経ち、ようやく初訪問！
いやぁ…おしゃれだったねぇ^^
とっても素敵なカフェタイムを過ごしてきました★
場所・駐車場
Lav-Fabec Roasters(ラブファベックロースターズ)の場所は、熊本市東区八反田。
鉄工団地通りです^^
過去に紹介したことがある『八反田 銀蔵』のすぐ近く♪
Lav-Fabec Roasters
(ラブファベックロースターズ)
場所はこちら↓
駐車場は店舗横や店舗前に駐車できますが、5台分くらいかと思います。
複数で行く際には、乗り合わせで行きましょう。
↑右側の広いスペースは、奥の車が出れなくなるけど、途中で移動したりすれば縦列駐車できるかなぁ。
店内
外観もスタイリッシュでおしゃれですが、店内がまたシンプルな統一感があって素敵！
吉野家と同じ“コの字”カウンターなのに、めちゃくちゃおしゃれになるのはなぜ？(笑)
カウンター席の後ろには、壁側にベンチ風の席もあります。
どこをとっても“映え”空間！
自家焙煎珈琲の専門店ということで、カウンターにはたくさんのコーヒー豆も置いてあります♪
この豆を焙煎室で自家焙煎。
その光景を見ることができるのもイイ。
店内には、いろいろな専門的な機材があり、美味しいコーヒーを淹れる道具などの購入も可能。
手作りの焼き菓子なども販売されてましたよ^^
これが、どれも美味しそう！
ビスコッティー買って帰りたかったのに、忘れてた💦
なんか…ワンランク上の空間な感じがありますが、すごく穏やかな時間が過ごせる気がする。
メニュー
このとってもおしゃれな空間で楽しめるのは、まずは！
やはりこだわりのコーヒーですね♪
って、今回なぜだかこのこだわりのコーヒーを飲んでないんだけど(笑)
とにかくコーヒーの種類が豊富！
自分にあったコーヒーをセレクトできます。
価格は、メニューの上から3段目までが550円。
1番下のコーヒーは、600円と1000円のスペシャリティ。
そして、コーヒーにあうホットサンドやスイーツが食べられます。
コーヒー以外にも、おしゃれなドリンクやアルコールを飲むこともできます。
今回はこちらをいただいたので、コーヒーを飲まなかった^^;
フルーツカクテル(ノンアル)
最初にいただくのは、季節のフレッシュなフルーツを使ったカクテル。
とは言っても、今回いただいたのはノンアルのカクテル！
車で訪問しても安心して飲めます。
おっしゃれー♡
2人で訪問して2種類のフルーツカクテルをいただきます。
昼間はまだめっちゃ暑い日があるけど、秋の気配を感じ出した今日この頃。
今のシーズンの果物は、キウイと梨でした^^
どちらも好きなフルーツ♪
キウイは、酸味が爽やかでさっぱりした感じ！
ストローが2本入ってるけんね！
女子2人でキャピキャピ言いながら、シェアして飲んだよ(笑)
ちょ。誰か見つめ合って、両サイドからストロー使って飲もうか。
って、私が言うと昭和の王様ゲーム感が出てしまうｗ
梨のカクテルの方は、梨の甘みたっぷり！
私…梨は、好きなフルーツの結構上位に入るんだよね。
って…最近、別のお店の記事の時も言った気が^^;
↓梨のパフェを紹介した時か！
今年は、梨のスイーツに恵まれてる気がする(笑)
果肉もたっぷり感じることができる、フレッシュなカクテル！
どちらも美味しかったぁ♪
このフルーツカクテルは、季節のフルーツを使ったものなので、随時内容が変わっていきます。
今回載せてるフルーツカクテルは、私が訪問した際の内容となるのでご了承ください。
ホットサンド
ラブファベックロースターズでは、いろいろな種類のホットサンドも食べられますよ！
ホットサンドの定番ハム&チーズと、日替わりのホットサンドが準備されてます。
今回はハム&チーズと日替わりのホットサンドの中からサバサンド。
日替わりのホットサンドは、３・４種類ありました^^
1枚を半分にカットしてあったので、2人で半分ずつ交換！
欲張りに両方食べちゃうよー！
やっぱり、ホットサンドといえば、ハムとチーズっしょ！
シンプルにうまい。
でも、近年急にあちこちのお店で見かけるようになったサバサンドもイイネ！
サバ独特の臭みなど一切なくて美味しい！
パンに挟んであるサバサンドは食べたことがあるけど、ホットサンドのサバサンドは初めて！
ホットサンドにしても美味しいんだね♪
添えられてるピクルスとサラダが、またおしゃれ感を出してきてまっせ！
ピクルスは食べきらんので💦私は食べてないけど…
このサラダのドレッシングが、珍しい塩のドレッシングで美味しかった！
とってもおしゃれな軽食。
これ、今回はフルーツカクテルと一緒にいただいたけど、コーヒーとの相性も良いだろな♡
ところで、ホットサンドって食事ですか？それともおやつですか？
この疑問が、私の中で長年解けない(笑)
スイーツ２種
ホットサンドを食べた後は、おしゃれなスイーツまで^^
まんまるのフォルムが可愛い『究極のコーヒーゼリー』と、私の好物カッサータ！
究極のコーヒーゼリーは、毎日オーナー自らコーヒー豆を選んでスペシャリティをゼリーにしてるんだって♪
このゼリー、コーヒーの深みがたっぷりで美味しかった！
でも、私は…やっぱりカッサータだ！
ゴロゴロとナッツやドライフルーツが入ったカッサータ。
もともとカッサータ好きなんだけど、これまた美味しかった♡
ラブファベックロースターズ店舗詳細情報
どのメニューも美味しくて、とっても上品で素敵なカフェタイムを楽しむことができました^^
今度はゆっくりと美味しいコーヒーを飲みに行ってみたいと思います♪
(ラブファベックロースターズ)
住所：熊本市東区八反田1-3-87
営業時間：10:00～19:00(18:30L.O)
金・土10:00～翌1:00(24:00L.O)
定休日：不定休
Instagram：＠lav_fabec_roasters
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。