今年は、ホント大分行きが多かったあゆ姫。
そして、ここ数ヶ月の大分率の高さ…。
またまた大分記事を更新します。
今回は、大分は日田市でランチ記事。
日田焼きそば萬天楼へ行ってみた！
大分県は、日田市と言えば～！
私が1番に浮かぶのが…
『日田焼きそば』
具材は、もやしや豚肉、ニラ程度。
余計な野菜が入っていないシンプルな焼きそばで
カリっと焼かれた麺ともっちり麺のバランスが絶妙でうまい
日田のB級グルメ‼
日田に行ったらやっぱり本場の日田焼きそばが食べたくなりますね♪
日田焼きそばの発祥と言われている
想夫恋が大好きなあゆ姫ですが…
想夫恋は、熊本でも食べれるようになったし
本場でも店舗によってはイマイチだしな…と
思ってるところに、気になるお店を発見！
【日田焼そば萬天楼】
このお店の前の道、何度も通っていて
なぜ今まで気にしたことがなかったんだろ？
今まで、全く気にしてなかったのに
今回、なぜだか気になりまして、Ｕターンしてまで入店してみた。
こんだけ目立つ看板だと、いつもの私であれば
気になるはずなのにな…と思ったら
以前は溝口製麺という製麺所が
うどん店として20年ほど営業されていたらしい！
なるほど！ここに何かのお店があったという認識はあるんだけど
うどん店だったので、今まで気にならなかったのね！
ということで、一件落着！と思ったら
10年ほど前に、この溝口製麺さんが日田焼そば店に
営業形態を変更されてるとのことなので…
私は、この日田焼そば屋さんになってから
何度も通ってるはず。
…なぜ気にならなかったんだろな？？？
と思ったら…
私…この店、過去に気になってたらしい。爆
「そこ、何度か通って気になるって言いよったけど？」と
ご指摘いただきまして…
いつも私の記憶より私が発言したという周りの記憶の方が鮮明…。
これにて落着。(笑)
ちなみに、『日田焼きそば』というものは、
日田焼きそばの発祥と言われている『想夫恋』さんが
商標登録をしているので、『日田焼きそば』という言葉は
他の店は使うことができないらしい。
そのため、今回利用した萬天楼さんは『日田焼そば』という
表記がしてあるそうな。
へぇ！！
初っ端から、話が二転三転しましたがｗ
萬天楼さんの場所はこちら↓↓
日田インターの近くで大通り沿いなので
県外から行く場合でも、わかりやすい場所かと思います。
萬天楼の日田焼そばメニュー
萬天楼さんのメニューはこちら↓↓
100％大分県産の小麦粉を使った自家製の生麺を茹でたあと、
鉄板でしっかり焼く日田焼そば。
具材は、ネギともやしと豚肉のシンプルイズベスト‼
萬天楼さんで使われる食材は、できるだけ地元のものをということで
もやしは、日田産のもの、ネギは隣の福岡県朝倉市のものを使っているそうです。
日田焼きそばを提供しているお店って
メニューもシンプルで好きなんですよね。
日田焼そばか、日田焼そばをセットにするか…くらい。
萬天楼さんは、醤油ラーメンも提供されてるようですが
それでも日田焼そばかラーメンか位だもんね。
ご飯ものはこんな感じ↓↓
日田焼そばと牛すじ煮込み定食
今回、私が注文したのは…
【日田焼そばと牛すじ煮込み定食】
出たよ～！
シンプルな具材と、ボリューム満点の麺！
これぞ日田焼そば！！！って感じがする♪
麺をしっかりと焼かれるので
部分、部分カリカリっとしててね…
内側のカリっとなっていないモチっと感がある麺と
カリカリの麺が口の中で良いバランスを保ち
面白い食感でうまいんです！
あああ…やっぱり私…
日田焼そば好き！！
セットで付けた、牛すじ煮込みも甘めの味付けで
私好みでおいしかった！
セットでスープとご飯もついてきて、ボリューム満点！
焼きそばとご飯は、どうしても一緒に食べたくなっちゃうんだよね…
おいしい日田焼そばをいただくことができました！
おいしい新規店開拓できたので、また日田に行った時には立ち寄りたい～♪
日田で、素敵なランチをいただくことができました！
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。
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