熊本市西区熊本市西区島崎『臥璽廊(がじろう)』うどんも黒毛和牛もメインのお店♪ 熊本市西区島崎『臥璽廊(がじろう)』うどん屋さんですが、ステーキ丼が人気のお店。熊本県産の黒毛和牛を使ったレアで食べるステーキ丼がうまい。でもうどんも自家製手打ち麺の上に出汁もすごくこだわりがあり、美味しい。今回はうどんもステーキ丼も両方食べれるセットを注文。新メニューのチョップドステーキも旨し!2022.09.26熊本市西区