なぜか昔から旅先に行くと練り物を好んで食べてましたが、
近年、旅に出なくても練り物が食べたくなる^^
すっかり練り物が好物になってる様子。
そんな時に入ってきた、美味しい練り物屋さん情報！
早速、美味しい練り物を求め行ってきました。
糸石家(熊本市中央区京町)
1947年創業！
70年以上の歴史を持つ老舗のかまぼこ店。
『糸石家(いといしや)』
美味しいよ！と聞いたお店は、
偶然通りかかりで気になっていたお店！
一般的には日常的に通る人は少ない道かと思うのですが…
私は、渋滞を避けるために、たまに通ることがある道。
通る度に気になってたんですよね♪
場所・駐車場
今回訪問した糸石家さんは、中央区京町にあるお店。
熊本城や裁判所側から行くと、京町交番の交差点から右折。
曲がってすぐ右手側にある建物が糸石家さん。
大通りから入った場所にありますが、
曲がり口を間違えなければ、
藍色の暖簾などが出てるので、わかりやすい。
糸石家さんの場所はこちら↓
駐車場は…画像を忘れてしまった💦
建物の裏に1・2台駐車が可能。
ただ、お店の車も停まっているので、入れられないこともあるかも⁈
その場合は、周辺の有料駐車場などをご利用ください。
少し歩いたところに、コインパーキングがありました。
店内・メニュー
どんな練り物があるのかな？とワクワクして入店すると…
あれ？商品があまり残ってない…💦
完売しちゃってる？と思ったのですが…
なんと、ここ糸石家さん、作り置きをせずに
注文が入ってから練り物を揚げられてるとのこと。
店内に置いてあった商品は、既に注文が入ってるものだった様子。
えーーー！
出来立てが食べられるの？？
練り物屋さんと言えば、たくさんの練り物が
店頭やショーケースに並んでて
その中から、好きなものを選ぶ。
これが一般的かと思うのですが、
糸石家さんでは、いつ作ったかわからないものより
出来立てを食べて欲しいという想いで
作り置きはしていないとのこと。
すごくお客さんに優しいこだわりでびっくり♡
複数のメニューの中から選んで注文します。
(かまぼこなど日持ちする冷蔵商品は事前に準備されてます。)
火曜日と金曜日は、コロッケも限定販売されるとのこと。
ただ、こちら…基本的に事前に電話予約をしてから
受け取りに行くことを推奨されてます。
メニューを見て、買いたいものを電話注文してから
訪問してください♡
メニューは公式サイトでも確認できます。
公式サイトはこちら↓
今回私は、完全にリサーチ不足で、
特に忙しいコロッケの販売日にフラっと行ってしもーた💦
申し訳ない…
でも、少し待ってOKなら揚げます！と
注文受けてくれた💦感謝！
現在、3代目である糸石さんご夫婦で営まれていて
今回、奥さんにお会いしたのですが…
めっちゃ気さく！
忙しい時に突如押しかけ、すごく気さくな方だったので
楽しくて、ついつい共通の趣味の話で盛り上がってしもーた！
すみません💦
今度から、ちゃんと予約注文してから訪問します^^;
ってなわけで、皆様注文してから訪問してくださいね←お前がいうな案件(笑)
購入品
しばらく店内で待ってると、
出来立てほやほやの練り物が登場！
デカイ！
まず、1枚1枚の大きさにびっくり。
練り物を専門店されてる、こだわりのお店で
このサイズでこの価格は安いと思う！
これを袋に入れてもらって持ち帰ります。
アッツアツです。
せっかくなので、1枚出来立てを食べますか？と
ナイスな声かけで1枚だけ別の袋に入れてもらった。
即食べる1枚をどれにするか迷ったけど、
糸石家さん1番人気メニューという『チーズ揚げ』に決定。
即いただきます！
熱いしチーズが飛び出てくるので気を付けてくださいね～！
ホントに飛び出てきますから～！と
言われて渡されたんだけど…
想像以上のチーズ量にびっくり！(笑)
こんなに大量のチーズ入ってるの～？♡
聞いて想像してた以上に溢れ出すチーズ。
チーズ好きはたまらず、チューチューがぶり♪
衣はサクサク、かまぼこはやわらか
そこにたっぷりのチーズ！
熱々でうまぁ♡
こりゃ他の練り物も気になる！とダッシュで帰りましょう。
今回はほかに4種類の練り物を購入。
うちから少し離れたお店なので、熱々感はなくなってたものの
まだ十分あたたかい。
温かい出来立ての練り物が食べられる機会は
そう多くないので嬉しい！
練り物の定番『角天』や、ちぎり揚げ、のりが巻かれた練り物。
どれもとっても美味しい。
ちぎり揚げに入ってたごぼうが、しっかりしてて
食感と香りが特に好きだった♡
チーズ揚げと同じくとっても人気メニューの
『エビマヨ』も美味しかったなぁ♪
ふわっふわの食感とたくさんの海老でびっくり！
どれもボリュームがあるので、
カットして分けて食べけど、
冷めた時はまた食感などが少し変化するのが面白い。
熱々でも冷めても、どれもとっても美味しい練り物でした♡
あっという間に食べてしまっちゃった^^;
やっぱり私…練り物好きだな♪
更に、日持ちするとのことで
かまぼこも買ってみた。
こちらもチーズ入りのやつにしました♪
まだ、これは食べてなくて冷蔵庫に入れてるけど
食べるのが楽しみです★
糸石家店舗詳細情報
既に食べてしまった、出来立ての練り物が
どれも美味しかったので、火曜日と金曜日限定で販売される
コロッケがとっても気になる！
今度はコロッケの販売日に合わせて
しっかりと予約をして再訪問してみたいと思います^^
とっても素敵な情報をいただき感謝！
- PayPay払いが可能な店舗です
Yahoo!クリエイターズの
地域情報クリエイターとして
熊本市内全域を担当してます。
Yahooクリエイターズの方でも紹介してますので
よろしければそちらの記事もご覧ください^^
住所：熊本県熊本市中央区京町2-8-24
電話：096-352-7557
0120-527-557
営業時間：10:30～18:00
※土曜日は15:00まで
定休日：水・日曜日・祝日
その他、不定休あり
公式サイト：糸石家公式
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。
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