みなくちや(熊本市東区神水)
2023年4月25日、東区神水にOPENしたお店！
お酒とごはん
みなくちや
熊本のホルモンの名店の１つ、水前寺五郎八(いろは)で21年もの長い期間、修行されていた方が今回独立してお店をOPENされました！
五郎八で大人気のメニューも提供されてます♪
元気で明るいがコンセプト♪
お店の人、みんなとっても活気がありましたよ～！
元気なお店良いですね★
お店の前には、五朗八からのお花も届いてました！
OPEN直後にお邪魔しましたが、お店の中は満席状態^^
注目度が高いことがわかりますね♪
※SNSにてPR記事が掲載されているようですが、私はこのお店の開店工事に携わった会社の社長方のOPEN祝いの飲み会にお誘いいただき便乗して訪問してます。
私は、お店からお金を受け取り、このブログやヤフークリエイターズプログラム・およびヤフーニュースに載せることは一切ありませんので、誤解のないようご注意願います。
場所・駐車場
みなくちやの場所は、県庁通りから第二空港線に入り、2本目を右折。
県庁方面(東バイパス側)から来ると、交通量が多く右折が大変かもしれません^^;
健軍自衛隊側からくると、うめちゃんちの入口がある橋を過ぎ、次を左折。←ピンポイントな表現(笑)
もともと、博多一番どり神水店、現在『くたみや神水店』のすぐ隣です。
くたみや神水店を目印に入って行くと、すぐにわかるはず♪
お酒とごはん『みなくちや』の場所はこちら↓
駐車場は、店舗前と横に複数台駐車可能です。
ただ、店内も広いので、複数人で行く際は乗り合わせに協力したいものですね^^
店内
店内は広々♪
テーブル席・お座敷・カウンター席と色々な席があるので、少人数から団体まで幅広く利用できます^^
個室席も複数ありますよ^^
2つの個室を１つにつなげることも可能なので、団体で個室が利用できるのは嬉しい^^
メニュー
みなくちやのメニューは、水前寺五郎八の人気メニュー馬ホルモンやもやし炒めもありますが、ほかにも居酒屋メニューが色々揃ってます^^
メニューの中で、嬉しい文言を発見！
全ての料理が、プラス300円でご飯・味噌汁・漬物がつく定食にできるとのこと。
これは、飲み目的じゃなくても気軽にご飯を食べに訪問できて良い♪
馬ホルモン定食の晩御飯なんかもできますね^^
また、5月6日までの期間限定となりますが、天草直送『刺身3点盛』を1日限定10食1000円で提供されてます^^
アルコールメニューも揃ってるので、がっつり飲み会も楽しめますよ♪
今回は飲み会後の都合や、翌日早朝からの魚釣りに備え、アルコールではなくコーラをいただきましたが、コーラがペットボトルで登場するのが嬉しかった！
炭酸が抜けてた…という心配がなく、MAXの新鮮⁈な状態で飲めるので安心です^^
馬ホルモンともやし炒め！
やっぱり21年もの長い間、水前寺五郎八で修業された方のお店となると、真っ先に注文するのは…
馬ホルモン！
※画像は2人前です。
アッツアツの鉄板に乗って登場です。
弾力のある食感とタレが食欲をそそります！
お酒のおつまみに、みんな箸が止まらない様子で、あっという間になくなるので、何度も追加注文(笑)
最後に、1人前で追加した際はお皿で登場したので、2人前から鉄板のようですね♪
これが、定食で楽しめるのは1人でも行けるし良いなぁ♪
絶対ご飯が進むよね！
定食で注文する時には、ホルモン2・3人前は1人でペロっと食べれると思う！
馬ホルモンなので、脂もどっかりくることがなくパクパク進むんですよね♪
あくまで私の感覚ですが(笑)
今回は、定食のご飯ではなく、おにぎりにしたけどね^^
そして、これまた水前寺五郎八で人気のもやし炒め。
ここ『みなくちや』でも、五朗八で長年修業された店主が作られた、もやし炒めを食べることができます。
シンプルに山盛りのもやし！
これが箸休めになって良いんです^^
居酒屋メニューも色々あるよ♪
五朗八の味を受け継ぐ店主が作る馬ホルモンやもやし炒めのほか、居酒屋メニューも色々揃ってるので、いろいろな料理を楽しめます^^
お通しは、たたきキュウリでした。
私はスルーですが、みんなお酒のおつまみにぴったりの様子。
豪華な海老が登場！
これは…メニューになかったかも⁈
この海老がすごく塩加減が良くて美味しかったぁ♪
昔はね、海老も自分で剥けない！と言ってましたが、自分でできるようになりましたよ。私(笑)
カニも豚足も自分で食べれるようになったしね！
ただ…今も、誰かしてくれるのなら、してもらいたい。
あまり得意ではない(笑)
野菜も前よりカナリ食べるようになったしね。大人よオトナ♡
馬刺しもありますよ～！
馬刺しも美味しかったなぁ！
赤身と霜降りのやつ、私はやっぱり霜降りの方が好き♡
天草直送
『刺身3点盛』
5月6日までのOPEN特別品がこのお刺身です^^
この日のメンバー、魚は飽きるように食べてるはずで、数日前もほぼ同じメンバーでお刺身三昧だったのに、やっぱりお刺身注文するのか！とちょっと驚いた(笑)
タン塩！
画像…ちょっとハプニングがあり、少し量が減ってます^^;
実際には、あと数枚多いボリュームでした。
せせりのポン酢おろし付き
せせり好き～！
たまご焼き
みなくちやの玉子焼きは塩派のようです。
お酒には、甘めより塩系が合いますよね～^^
ピリ玉
玉子料理は玉子焼きのほか、ニラ玉とピリ玉というメニューがあり、今回は『ピリ玉』も注文。
メニューの通り、ピリっと辛みがあるので、辛いものが好きな人には良さそう^^
イカの一夜干し
イカの姿そのままで登場してインパクトがありますね^^
お酒のおつまみにぴったり★
私は、コーラのおつまみにぴったり！
炒飯とピーマン炒めかな⁈
少し席を外して戻った時には、ほぼなくなってたので、写真を撮影した人から画像をもらった(笑)
このほかにも、いろいろな料理を注文して楽しく賑やかな飲み会でした^^
予約
私が訪問した際も、ほぼ満席状態が続いてたので、訪問の際には事前に予約をする方がスムーズかもしれません。
ホットペッパーグルメにも掲載されていますのでページをリンクしておきます^^
みなくちや店舗詳細情報
名店で長年修業された方がOPENされたお店。
open時も賑わってましたが、これからまた話題のお店となりそうですね^^
Yahoo!クリエイターズの
地域情報クリエイターとして
熊本市内全域を担当してます。
Yahooクリエイターズの方でも紹介してますので
よろしければそちらの記事もご覧ください^^
住所：熊本市東区神水2-4-2
電話：096-381-8688
営業時間：17:30～22:30(22:00L.O)
定休日：日曜日
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。