熊本市中央区『喫茶カド』(県立美術館分館内)
去年(2023年)の9月より、改修工事のために休業となっていた『熊本県立美術館分館』
この改修工事に伴い、4階にある喫茶室も長期休業となってましたが、今月から再開！
喫茶カド
このブログでも過去に、OPEN情報や休業のお知らせをしてるお店です^^
すごくロケーションが良く、ゆっくりとした時間を過ごすことができるお店。
熊本市南区城南にある『珈琲カド』が運営する喫茶室で、とっても美味しいこだわりのコーヒーや軽食を楽しめます。
珈琲カドも過去に、このブログに登場してますが、ここすごいお店なんです。
オーナーさんは、珈琲業界でとても有名な方。
ハンドドリップ抽出日本一の経歴をお持ちの方。
休業直前に訪問して以来なので、半年ぶりくらいに訪問すると…
ん？トロフィーが増えてる！
お話を聞くと、このお休みだった半年の間に、今でも自分の技術は通用するのかな？と気になり大会に出てみたところ2位を獲得されたそうです。
サラっと言ってますが、この経歴めっちゃすごい人なんです。
九州でハンドドリップ抽出チャンピオンになった方は、現段階では珈琲カドのオーナーのみ。
こういう人のことを天才って言うんだろなぁ。
場所・駐車場
喫茶カドがあるのは、熊本県立美術館分館の中。
熊本県立美術館分館は、家庭裁判所やKKRホテルのすぐ近くです。
喫茶カド(県立美術館分館)の場所はこちら↓
県立美術館分館には、建物の横から入って行くと駐車場があります。
ここ無料で利用できるのが珍しい気がする。
この辺の場所で、無料で利用できる駐車場は少ないのでありがたいですね。
誰でも利用可能！
美術館内にある喫茶室ということで、美術館に行かない人は利用できるの？と少し不安になってしまうかもしれませんが、熊本県立美術館分館内の喫茶室『喫茶カド』は誰でも利用可能です。
県立美術館分館の入口にも『喫茶カド』の看板が出てます。
入口を入って左と正面には展示室。
右側にはインフォメーションと売店、奥にも展示室があります。
正面の展示室手前にあるエスカレーターで行くこともできますが、私はいつもエレベーターを利用。
(エスカレーターはのぼりのみ利用可能)
エレベーターで行く場合は、インフォメーションや売店などを通りすぎ奥の展示会場方面へ。
このドアの先が展示会場となってますが、展示会場へは入らずドアを入ったらすぐ右へ。
こちらにトイレとエレベーターがあるので、このエレベーターを使って4階へあがれば『喫茶カド』へ直行できます。
インフォメーションなどで特に声をかけられることはないので、何か言われないかな？など緊張しなくても大丈夫^^
※わざわざ言うことはありませんが「こんにちわ」と挨拶されることはあります(笑)
でも県立美術館分館では、よく無料で見学できる絵画展なども開催されてるので喫茶室に行く前に展示物を見るのも癒されるかも。
今回私も『明日の熊本』美術展というものを見ました。
(このイベントは、本記事公開日の3月10日までとなってます。)
色々な作品が展示されていて、絵を見る時間というのも、すごく素敵な時間だなぁと感じ癒されました。
普段あまり私にはない時間なので、絵を見たあとのんびりとコーヒーを飲むという時間はすごく意識高い系になった気分でした(笑)
熊本城が綺麗に見える店内
『喫茶カド』の一部は、県立美術館分館の休憩スペースとしても利用されており、大きな窓からのロケーションがとても良い。
目の前に熊本城が見えてますよ♪
この日はとっても天気が良い日で青空とまわりの木々たちも綺麗！
もうすぐしたら、今年も桜が咲きますね。
周辺には桜の木も多いので、桜を眺めながらコーヒーを飲むこともできそうです。
熊本城を眺めながら、ドリップ抽出日本一が淹れるコーヒーを飲めるって、めっちゃ贅沢だぁあああ！
メニュー
喫茶カドのメニューは、こだわりのコーヒーとコーヒーとの相性が良い軽食やスイーツが準備されています。
どんなコーヒーが自分にあってるのかわからない…そんな方はぜひ日本一チャンピオンに聞いてみてください。
色々詳しく説明してくれますよ♪
ちなみに、チャンピオンだけではなく、スタッフみなさんがすごく勉強されていてコーヒーについて詳しいです。
なので、チャンピオン以外にも気軽に相談が可能です^^
提供されているデパートメニューが、休業前と少し変化してました。
休業中に研究を重ね、新メニューを作られたそうです。
軽食やスイーツは、コーヒーとの相性の良さを重視されてます。
チャンピオンが納得したメニューのみを提供されてるので、どれも相性の良さが最高です。
ホットサンドも提供されてるのでランチとしての利用も良いかも。
大食いの私のようなタイプは、どうしてもこの辺は“おやつ”となってしまいますが、ボリュームもあるので小食女子などには十分な量かと。
- 喫茶カド様より画像提供
- 喫茶カド様より画像提供
このホットサンド、過去に食べたことがあるんですが…
１つ１つの具材にこだわってあり、とても美味しかったですよ♪
※本ブログに載せているメニューや価格は、私が訪問した際のものです。
訪問時期によっては、内容が変わっている可能性もありますので最新の情報は、お店のSNSや公式サイトなどでそれぞれでご確認ください。
コーヒーを飲みながら至福の時
今回はこだわりのコーヒーと、コーヒーのお供には新登場のトンカ豆のアイスをチョイス。
コーヒーは『カドブレンド』にしました♪
美味しいことがわかってるので、珍しくHOT。
今回は日本チャンピオンの経歴のオーナーではなく、ほかのスタッフさんが抽出してくれたので日本一ではありませんが…日本一の抽出技を伝授してもらってる人が淹れた1杯。
これはもちろん美味しいこと間違いないですよね♡
タイミングが良ければ、日本一を獲得したオーナー自ら抽出されることもありますよ♪
今回新登場と聞いて決めたトンカ豆のアイスがね…
コーヒーとの相性の良さが驚き！
トンカ豆は、さくら餅のような風味がするのが特徴の豆とのこと。
このアイスも口の中に入れると、ほんわりとさくら餅のような風味が広がります。
さっぱりしてて美味しい上に、コーヒーとの相性の良さが半端ない。
この辺もやはり、ハンドドリップ抽出チャンピオンならではのセンスが光ってる感じがします♪
春らしい味わいということもあり、これから桜を見ながら食べられる時期になるとより美味しく楽しめそう^^
喫茶カド様より画像提供
この美味しいコーヒーを熊本城を眺めながら、ゆっくりと飲む。
相性抜群のアイスを食べる。
なんと贅沢なひとときでしょうか。
とても良い時間を過ごすことができました。
喫茶カド店舗詳細情報
家で本格的なコーヒーを楽しみたい人には、コーヒー豆の販売もあります。
また、なかなかコーヒーを淹れることはしないけど💦という人には、ドリップコーヒーパックもおすすめ。
また桜が綺麗に咲いたら、ゆっくりとしたひとときを楽しみにお邪魔したいなぁ♪
住所：熊本市中央区千葉城町2-18
(熊本県立美術館分館4階)
営業時間：11:00～17:00(16:30L.O)
定休日：月曜日
祝日の場合は営業
(県立美術館分館の休館日に準ずる)
公式サイト：珈琲カド公式
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。